Notre brasseur

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La brasserie de l'apocalypse de Céline Jouan & Baptiste Cazayous
 
Depuis avril 2019, ce couple de Bois-Jérôme-Saint-Ouen brasse huit bières artisanales, dont cinq sont labellisées en bio. Blondes, brune, blanche, ambrée, légères ou fortes : il y en a pour tous les goûts.
 
Depuis cette année, Baptiste et Céline brassent environ 750 litres de bière par mois. D'ici l'automne prochain, ils envisagent de multiplier par dix leurs capacités de production grace à financement participatif réussit.

Retrouvez la brasserie sur sa page Facebook.
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